Могу посоветовать мультимидийный туристический портал "Туристическая планета" Там очень много информации о поездках, отзывы, истории о культуре народов мира и свежие мировые новости о туризме.

Если не хочешь кормить турагентства, то www.ebookers.com. Поиск дешёвых авиаперелётов плюс бронирование отелей на месте плюс аренда автомобилей, лыжного оборудования и т.п. Поиск, фильтры, сортировка, чтение отзывов, просмотр фотографий и бронирование online. Получается в полтора-два раза дешевле того, что на www.tury.ru Но нужен английский (как для ползания по сайту, так и в процессе путешествия) плюс готовность ориентироваться и самостоятельно решать вопросы в чужой стране.
Momondo ищёт не только по ebookers, но эти ребята чаще всего оказываются самыми дешёвыми.
Если знаешь точное место, куда собираешься поехать, то надо пробовать www.название_места.домен_страны Если страна цивилизованная, чаще всего такой сайт существует, и на нём есть раздел для туристов.

Часто задаваемые вопросы о туризме и отдыхе:
http://russo-turisto-obliko-morale.blogspot.com

По мне, так более основательного ресурса, чам Форум Винского, для путешественников нет ничего пока в Рунете. Хотя для любителей турпутевок он не очень подходит.

Я чаще бронирую отели через http://booking.com, там чаще самые привлекательные цены. И ещё пользуюсь поиском отелей через русский портал http://bookingworld.ru. Он сравнивает цены по самым крупным и известным сайтам. Очень полезная вещь.

Путешествия на своем авто http://tureo.ru

Для поиска чартеров и информации о скидках и спец-предложениях (преимущественно на билеты и экскурсионные туры): Travel.ru
Для поиска недорогих турпакетов: Tury.ru, Cheaptrip.ru
Отзывы о гостиницах, преимущественно о тех, которые продают российские, украинские и прочие снг-шные туроператоры: otzyv.ru
Онлайн-бронирование гостиниц по всему миру, есть русская версия интерфейса: booking.com